martes, 27 de septiembre de 2016

Consejos del Centro de Salud para el Desayuno Saludable

Os informamos que el Centro de Salud nos ha hecho llegar unas recomendaciones respecto al desayuno escolar:

  • Bizcocho casero, se la puede añadir frutas variadas, virutas de chocolate, zanahoria…
  • En la medida de lo posible: utilizar pan de barra en vez de sándwich. Se puede rellenar con: pechuga pavo, jamón york o serrano, lomo, cecina y vegetal (lechuga y tomate). Es poco aconsejable la utilización de chóped, mortadela, patés
  • En cuanto a los lácteos fomentar el yogurt y queso curado frente a quesitos (petit suisse o caserío) y natillas.
  • El día libre potenciar la fruta. En primaria también este día podrían traer frutos secos ya pelados.
  • El día que no se disponga del alimento indicado se recomienda sustituir por una pieza de fruta.